烧南瓜鸡丁

烧南瓜鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   南瓜去皮切小块，鸡胸肉切小块，用生抽，料酒，食盐水淀粉腌制十五分钟。

2. 2.

   锅中放适量油，下鸡胸肉炒熟，盛出备用。

3. 3.

   放入南瓜丁煸炒一会儿，倒入适量生抽，炒匀。锅中倒适量水没过南瓜丁即可，转大火收汁。

4. 第4步.

   汁收的差不多了，放入鸡丁和食盐翻炒均匀即可出锅。