奶酪包里奶酪的配方

奶酪包里奶酪的配方的做法与步骤

1. 第1步.

   称好切好250克奶油奶酪，倒入200克奶油，放入60克白糖，一起隔水化，打顺滑就做好了！做好冷却放冰箱冷藏（卡夫奶酪酱就可以直接用，如果是铁塔或安佳的就要提前做好，冷藏一晚会比较好包，比较好涂）注意奶酪不能冷冻，不然是不会顺滑了！大家也不要买分装货！食品一定要买原装，宁可贵些！

   
2. 第2步.

   面包体我是用的中种的北海道的配方，这个配方最好吃软有嚼劲！奶酪做的时候要包上，考好切块以后在涂上奶酪酱，最好粘奶粉！奶酪包就完成了！手温以后放保鲜袋密封！

   
3. 第3步.

   成品

   
4. 第4步.

   还可以做成这样的小排包！里面卷奶酪和蔓越梅，也很好吃哦

   
5. 第5步.

   如有需要可以私信我276067014或者加微信18105716177！我们互相交流共同进步

   
6. 第6步.

   还可以这样

   
7. 第7步.

   可以搜索这个

   
8. 第8步.

   中种提前一天做好放冰箱！我直接放了两个蛋，没浪费蛋黄！减少牛奶的量！有蛋黄的面包长得高，没有蛋黄的面包组织好

   
9. 第9步.

   用两次擀卷法，第二次加奶酪馅料更好吃！减10-15克奶油换成30-40克奶油奶酪馅（也可不换）

   
10. 第10步.

    切开吐奶酪馅