柿子椒土豆片

柿子椒土豆片

柿子椒土豆片的做法说明

妈妈的味道 小时候最喜欢吃这道菜

柿子椒土豆片的食材和调料

土豆1个
薄皮青椒1个
花椒适量
多放
酱油适量
2小勺

柿子椒土豆片的做法与步骤

  1. 1.

    土豆切片水洗一遍控干 青椒切片 切葱花

  2. 2.

    油热 放花椒出香味 关火(安全起见)拿勺子把花椒取出 放葱花爆出香味 再次点火

  3. 3.

    放土豆片 略炒 加盐和酱油中火翻炒至七成熟放青椒继续翻炒 可盖盖子小火焖一会儿至熟

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