五香素鸡

五香素鸡的做法与步骤

1. 1.

   将素鸡切片厚度自己掌握，

2. 2.

   锅里倒入油加热（稍多一点）。

3. 3.

   素鸡放入油锅煎至金黄色即可捞出备用。

4. 4.

   葱蒜辣椒放入油锅中炸出香味，加入素鸡，加水漫过素鸡，加入盐、糖、……大火煮开，关小火收汁，即可出锅。