婷婷秘制香醋小鸡腿

婷婷秘制香醋小鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   将鸡腿洗净，切块，加入姜丝、料酒、酱油、醋、盐 放入冰箱冷藏一个小时。

2. 2.

   生姜 葱 干辣椒 洗净，生姜切片 辣椒切段 葱切末。

3. 3.

   热锅倒入少许油，加少许辣椒姜片 炒香，放入鸡腿翻炒至金黄，倒入水焖煮半小时。

4. 4.

   加冰糖 酱油 和剩余的姜片 辣椒，翻炒一会，加入香醋 葱花成盘