自制酸奶

自制酸奶的做法说明

酸奶是我们不少吃货的最爱，但是外面购买的酸奶一般含有添加剂，怕久吃了对身体不太好（特别是对小孩），又想着经济划算，就自己动手呗。重点它制作真的非常方便，简直是懒人的福音！

第1步.
先将酸奶机的不锈钢内胆用开水烫滚消毒，用厨房纸巾擦干，保证无水。（酸奶机可以从很多网购平台买到，塑料的盖子不需要滚烫）
2.
将大约200ML的纯牛奶和乳酸菌放入不锈钢内胆，用筷子搅拌均匀，使乳酸菌充分溶解。
3.
将剩下的800ML纯牛奶加入不锈钢内胆中，搅拌均匀。
4.
往酸奶机的内胆安放处加入少许水后，将不锈钢内胆放回酸奶机中。盖上内胆盖和酸奶机外盖，插电即可开始制作酸奶。
第5步.
大概9个小时，拔去电源，酸奶已经完成了，像豆腐花一样漂亮噢，对不对？（试过8小时、10小时，感觉9个小时的味道最适合）往做好的酸奶中加入白砂糖，搅拌均匀后就可以装入酸奶瓶，放凉了就可以放进冰箱啦。（酸奶瓶必须开水滚烫杀毒，再用厨房纸巾擦干）
第6步.
成品，哇哇哇，很好喝！