巧克力奶酪派
巧克力奶酪派的做法与步骤
- 第1步.
先是食材准备，我喜欢选择发酵黄油，因为做出来的甜品会更香😁巧克力选择的85%的黑巧克力，大家也可以选择普通黑巧，会甜一些哦😋
- 第2步.
🌸微波炉可比隔水融化来的快😜
- 第3步.
黄油也可以微波炉叮一下哦
- 第4步.
黑巧克力也要冷却些哦
- 第5步.
将低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐全部过筛混合～重要的事说三遍：过筛过筛过筛😬
- 第6步.
牛奶和粉类记得分批放入哦
- 第7步.
面糊可能有些稀，在挤得过程中要注意哦😁
- 第8步.
一定要记得提前预热😜
- 第9步.
香喷喷的，准备出炉啦，记得放凉备用哈😋
- 第10步.
我们开始制作奶酪夹心～
- 第11步.
奶油奶酪记得提前室温软化
- 第12步.
可以挤上三层，哈哈哈，个人偏爱满口奶酪的感觉😍
- 第13步.
夏天来了，奶酪馅比较容易融化，可以放入冰箱冷藏一会再挤入，然后做好的巧克力派可以也放入冰箱冷藏1小时及以上，口感更佳哦🌸🌸🌸
