洋葱木耳炒鸡蛋

洋葱木耳炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净泡发好的木耳，开水焯2分钟左右，撕成小朵；

   
2. 第2步.

   洋葱切丝或者块；

   
3. 第3步.

   鸡蛋加少许盐和温水打散备用；

   
4. 4.

   锅内倒入少许油，热后倒入打散的鸡蛋，翻炒片刻后盛出；

5. 第5步.

   再次倒入适量油，油热后倒入洋葱、木耳翻炒片刻，加生抽、盐，再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。 很简单吧？