快手早餐——蛋包饭

快手早餐——蛋包饭的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打散，加少许盐，热锅刷层油，倒入鸡蛋，摊成蛋皮（我用的电饼铛，所以摊好的蛋皮正好是个正方形，比较好包）

2. 2.

   将摊好的蛋皮移到案板上，铺一层米饭，撒上肉松，把火腿肠切片，放到蛋皮最下端

3. 第3步.

   从下往上裹，裹好后切小段，装盘即可

   
4. 第4步.

   配上水果，牛奶，快手早餐就完成了，简单又营养