教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】
教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法说明
草粿又称仙草蜜（烧仙草）是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食，具有清热解毒、退肠火的功效，清热解暑！男女老少都适宜！
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教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的食材和调料
| 自磨草粿粉 | 120克 |
| 水 | 10碗 |
教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法与步骤
- 第1步.
自家草粿粉磨粉过程
- 第2步.
草粿粉加10碗水，搅拌煮
- 第3步.
煮开后，小火煮10分钟。过滤去渣。
- 第4步.
放冷后自然凝固。切小块，加白糖粉或者红糖粉，或者加蜂蜜味道也很好！
