椰蓉糯米卷儿

椰蓉糯米卷儿

椰蓉糯米卷儿的食材和调料

鸡蛋黄一个
食用油30g
白砂3勺
椰蓉80g
糯米粉100g

椰蓉糯米卷儿的做法与步骤

  1. 第1步.

    把油,白糖,鸡蛋黄混合均匀

    椰蓉糯米卷儿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放4/5椰蓉进去搅拌

    椰蓉糯米卷儿的做法步骤 第2步
  3. 3.

    和糯米面,记得加温水

  4. 第4步.

    把和好的糯米压成长方形,(我压的圆形,随便了。。)把椰蓉铺在上面,记得左右留空,卷到边的地方留空

    椰蓉糯米卷儿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放在耐高温保鲜膜上,上锅蒸15min,蒸好后稍微放凉,拿出来直接扣在剩下的椰蓉里,滚滚滚,把粘粘的表面沾满椰蓉,然后拿刀切开,刀占凉水好切。

    椰蓉糯米卷儿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可爱的椰蓉卷儿~

    椰蓉糯米卷儿的做法步骤 第6步

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