蓝莓诱惑，蓝莓黄油蛋糕

蓝莓诱惑，蓝莓黄油蛋糕的做法说明

蓝莓季到了，总想用蓝莓做点什么蛋糕，最近一直也挺想念黄油蛋糕的，喜欢那种浓郁细腻的口感，当蓝莓遇上黄油，那一定是一种诱惑···哈哈

第1步.
黄油室温软化(手指能轻松按出一个坑，软些会比较容易打发)，加入白糖，盐，用打蛋器打发到颜色变浅成棉絮状。
第2步.
鸡蛋轻轻打散，分4次加入打发的黄油中，继续用打蛋器搅打，每次都等黄油和鸡蛋完全融合了，再加入下一次的鸡蛋。
第3步.
低粉过筛，(最好能过筛2到3次，这样口感会更细腻)，把3分之一过筛的低粉加入搅打好的黄油中，用刮刀搅拌均匀，再把搅拌好的面糊倒入剩余的低粉中继续搅匀。
第4步.
取一半的蓝莓倒入面糊，搅匀。
第5步.
将油纸剪成如图形状，放入模具中。
第6步.
把面糊倒入模具中，再把剩余的蓝莓洒放在面糊的表面。（我用的是450g吐司模具，可以自行选择合适的模具.）
第7步.
烤箱预热160℃ 烤50到60分钟，至表面微微泛黄。