无奶油冰淇淋(自用)

无奶油冰淇淋(自用)的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄加白砂糖打发，牛奶微热(不至于烫熟鸡蛋)。

2. 2.

   将牛奶倒入蛋液，搅拌均匀，冻入冷冻室。

3. 3.

   两个小时搅拌一次，尽量搅拌彻底。

4. 4.

   一般前一晚做第二天就可以吃了。