红糖谷物曲奇

红糖谷物曲奇

红糖谷物曲奇的做法说明

懒人版食谱,烘焙菜鸟必备

红糖谷物曲奇的食材和调料

低筋面粉175g
黄油100g
混合谷物+蔓越莓50g
白砂50g
红糖50g
鸡蛋1个
香草1/2 tsp
泡打粉1 tsp

红糖谷物曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉过筛

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入白砂糖

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入红糖

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油切块加入,没有厨师机的小朋友们要先软化黄油,可以用打蛋机的搅打棒来打一下

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    谷物和蔓越莓用料理机搅打 如果没有料理机,可以研磨钵敲碎也可以用蔓越莓替换谷物,切碎即可

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入谷物和蔓越莓粉

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    打入一个鸡蛋

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入1/2 tsp的香草精

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入1 tsp泡打粉

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放入厨师机 搅拌 没有厨师机可以用硅胶铲搅拌 但是要事先把黄油软化

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    搅拌完成

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    用调羹随意的一勺一勺的码在托盘上,不用造型

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    入烤箱,190度,10分钟

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    搞定

    红糖谷物曲奇的做法步骤 第14步

小贴士

这里用了厨师机,没有厨师机的先软化黄油,打蛋机的搅打棒打一下,不用打发。
料理机没有的小朋友,把谷物换成蔓越莓或葡萄干都是可以的。
糖可以按自己的口味调整,方子里的糖有那么丁点多,属于偏甜一点点的

美食资讯

红糖谷物曲奇相关菜谱大全