电饼铛烙饼-无味版

电饼铛烙饼-无味版的做法与步骤

1. 1.

   按需称好食材。

2. 2.

   用适量35°左右的温水化开提前称好的酵母。

3. 第3步.

   用化开的酵母水和面，要做到三光：面光、手光、盆光。

   
4. 4.

   用蒸布包好面团，醒一个小时（夏天的温度30°左右醒一个小时）。

5. 第5步.

   喜欢吃多大就切多大，揉揉，压扁，再醒10分钟。后，电饼铛两面刷油，烙3-4分钟左右，待烙好的饼温度适宜就可以吃了！