蔓越梅纸杯蛋糕

蔓越梅纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   我用60克以上鸡蛋只要5个，蛋白蛋黄分离，蛋白放5滴柠檬汁后放冷冻

   
2. 第2步.

   牛奶和玉米油先混合

   
3. 第3步.

   筛入低粉混合后再加入蛋黄混合

   
4. 第4步.

   蛋抽划十字搅拌不要画圈

   
5. 第5步.

   将冷冻过的蛋白分三次加入细砂糖打发

   
6. 第6步.

   打发好的蛋白分三次和蛋黄糊混合

   
7. 第7步.

   混合好以后倒入纸杯里面

   
8. 第8步.

   把面糊倒入纸杯中再撒上几粒蔓越梅

   
9. 第9步.

   烤箱预热150度十分钟后，中层烤45分钟

   
10. 第10步.

    很好吃哦