狗仔粥（没有狗啦 广州传统小吃）
狗仔粥（没有狗啦 广州传统小吃）的做法说明
在奶奶那个年代，大酒楼会将剩饭剩菜买给老百姓。
大酒楼含有山珍海味的剩饭剩菜，对于贫苦老百姓来说，可是难得的美味。
于是，他们就加工得出了这味狗仔粥。
里面真的没有狗。
狗仔粥（没有狗啦 广州传统小吃）的做法与步骤
- 第1步.
腊肠萝卜干切粒，虾米洗净沥干。葱切葱花。
- 第2步.
不开火，锅浇油。
- 第3步.
将粘米粉，虾米，萝卜干粒，腊肠粒愉快倒入。
- 第4步.
慢慢加水搅拌成粉浆，别太稀了。
- 第5步.
开火加热翻炒，成如下这个样子，略略成团就可以了，不要全熟，不然等下捏不了形。
- 第6步.
把把上一步的粉团捏成这个样子（别捏太实，难熟口感还不好）
- 第7步.
煮水，水开之后扔进去，熟了之后就放点盐糖味精。
- 第8步.
噔噔噔～
