蔓莓曲奇饼

蔓莓曲奇饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,步骤再最后
- 第2步.
准备好材料,步骤再最后
- 第3步.
准备好材料,步骤再最后
- 第4步.
隔水溶解黄油,手指可压进去即可(注意不是融到像水) 加入全部的细砂糖拌匀(用网筛更容易混合均匀) 加入蛋液(分两次放,每放一次都有打发均匀,别打过发) 加入面粉和蔓莓,拌匀至没有面粉状 弄成长条方形之后放至冰箱冷冻半小时后,因为没有模具的情况下没有塑造好形态,可以再次拿出来给压好形状后继续冷冻至一个半小时 切片至0.3毫米 烤箱预热,170度烤15分钟左右即可