【拜托了冰箱】疯狂的可丽饼

【拜托了冰箱】疯狂的可丽饼

【拜托了冰箱】疯狂的可丽饼的做法说明

节目里说是醒酒甜品,我到觉得找个周末,睡个懒觉,再懒洋洋的做份可丽饼,端杯咖啡~把自己说饿了....

【拜托了冰箱】疯狂的可丽饼的食材和调料

黄油
面粉
鸡蛋
牛奶

【拜托了冰箱】疯狂的可丽饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    平底锅里小火融化黄油

    【拜托了冰箱】疯狂的可丽饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    面粉过筛,和牛奶、鸡蛋、糖、融化的黄油一起搅拌成面糊。 (目测节目里面粉500ml,鸡蛋4颗,糖两大勺,牛奶和面粉等体积...根据自己食量来吧...)

  3. 第3步.

    另起小锅,放入黄油、面粉、豆奶、冰激凌(节目里是地瓜冰激凌...请根据自己口味选择),小火搅拌熬煮。

    【拜托了冰箱】疯狂的可丽饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把橙汁挤入平底锅,放白糖,切入橙子肉,擦入少量橙子皮,制作橙汁调味汁

    【拜托了冰箱】疯狂的可丽饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香蕉切适当大小,表面撒糖,喷火枪把表面白糖融成焦糖,并擦入少量橙子皮。 (木有条件的就直接拔丝香蕉,口感一样...)

    【拜托了冰箱】疯狂的可丽饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    平底锅里融化少量黄油,倒入步骤2中的面糊,煎可丽饼。

    【拜托了冰箱】疯狂的可丽饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    步骤3中的冰激凌浆铺底,可丽饼切三角,表面撒橙汁,叠上拔丝香蕉,再差点儿橙子皮,收官~

    【拜托了冰箱】疯狂的可丽饼的做法步骤 第7步

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