#爱的味道#老北京鸡肉卷
#爱的味道#老北京鸡肉卷的做法说明
秒杀街边摊，这样的鸡肉卷宝宝拿着吃也放心
#爱的味道#老北京鸡肉卷的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入温水和成面团醒制20分钟。
- 第2步.
鸡胸肉切条加入酱油、盐、料酒、白胡椒腌制。
- 第3步.
黄瓜切条，花叶生撕成小块，鸡胸肉煎熟。
- 第4步.
把面团分成小块擀成饼，刷层油卷成卷，压成圆形，再擀成薄饼，小火烙热。
- 第5步.
在饼上刷一层酱，卷上蔬菜。
小贴士
1.卷上胡萝卜和大葱可能更有京味。
2.酱的口味有很多种，酸甜辣咸，随喜好而定。
秒杀街边摊，这样的鸡肉卷宝宝拿着吃也放心
面粉加入温水和成面团醒制20分钟。
鸡胸肉切条加入酱油、盐、料酒、白胡椒腌制。
黄瓜切条，花叶生撕成小块，鸡胸肉煎熟。
把面团分成小块擀成饼，刷层油卷成卷，压成圆形，再擀成薄饼，小火烙热。
在饼上刷一层酱，卷上蔬菜。
1.卷上胡萝卜和大葱可能更有京味。
2.酱的口味有很多种，酸甜辣咸，随喜好而定。
