白灼蒜香秋葵

白灼蒜香秋葵的做法与步骤

1. 第1步.

   秋葵去蒂后用清水洗净待用

   
2. 第2步.

   蒜头切末

   
3. 第3步.

   锅里加清水煮开后放少量盐， 然后把洗净的秋葵放入锅里煮5分钟左右，捞出放入盘里. （放盐的作用是让秋葵颜色更加鲜绿，据说还能防止维生素损失）

   
4. 第4步.

   把蒜末撒到秋葵上面，放适量酱油，然后把烧热的花生油淋到面上，就可以开吃了！