（消耗红枣）快手红枣蛋糕
（消耗红枣）快手红枣蛋糕的做法说明
做了红枣马蹄糕，只用了红枣水，半斤煮熟的红枣就剩着了。于是加入牛奶，打成了红枣泥，本来想做戚风，但是红枣量有点大。于是才有了以下信手胡来的快手红枣蛋糕，没有额外加糖了，红枣本身已经足够甜腻。
（消耗红枣）快手红枣蛋糕的做法与步骤
- 1.
熟红枣加入牛奶，用料理机打成浆。
- 2.
鸡蛋打散后，混入1红枣浆中
- 3.
低筋粉泡打粉混合均匀，混入2,翻拌成无粉状
- 4.
提前加热溶解黄油，混入3中，翻拌均匀，再拌入玉米油，翻拌均匀
- 第5步.
烤箱预热175℃，将5全部倒入28*28金盘中，烤15分钟，出炉。
- 第6步.
冷却后，拿自己喜欢的小切模切出小蛋糕。我用的是这个小模。
小贴士
不需要糖，个人觉得已经够甜了。而且我还加了盐，不加口感会更甜。喜欢加盐后的味道！
