芒果,榴莲,千层蛋糕

芒果,榴莲,千层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备一个大一点的碗,放入鸡蛋,我放的六个
- 第2步.
放入细砂糖 然后搅拌搅拌搅拌
- 第3步.
放入牛奶
- 第4步.
放入牛奶 250毫升的倒入3瓶半
- 第5步.
放入黄油 搅拌 搅拌搅拌搅拌搅拌
- 第6步.
放入低筋面粉 多放些 要需要浓稠一些就行了 PS要不停的搅拌,搅拌,可以用自动搅拌机搅拌一下,这样子比较轻松
- 第7步.
放入冰箱冷藏半小时
- 第8步.
热锅,小火小火小火,像烙饼一样,感觉上面液体已经凝固就翻个面
- 第9步.
然后就是介样了
- 第10步.
摊凉 摊凉
- 第11步.
因为我是放入盒子里面 上面放一个模型切切切边边边
- 第12步.
这样
- 第13步.
打奶油 分三次放糖 需要甜一点,可以多放点糖
- 第14步.
这样
- 第15步.
一层奶皮一层奶油一层水果,重叠重叠
- 第16步.
奶油可以分为两份,一份里面加芒果 进行搅拌,一份加入榴莲进行搅拌
- 第17步.
上面水果可以放点蓝莓,芒果,火龙果奇异果装饰装饰……
- 第18步.
把奥利奥去掉里面的馅打碎,可以放在千层上面做装饰,巨好吃
- 第19步.
好了 完成
- 第20步.
要把水果提前切好弄好,到时候方便弄
- 第21步.
✔
小贴士
放糖
其实不需要放很多糖,因为水果里面本身就会有甜味
煎可丽饼的时候最好是带一个手套,不然巨烫