花色蒸饺
花色蒸饺的做法说明
花色蒸饺
花色蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
将彩椒、胡萝卜、木耳洗净切碎备用
- 第2步.
烧开一锅水，把刚切好的材料涮熟
- 第3步.
菠菜要涮熟后再切碎
- 第4步.
面粉加水和匀，揉成团
- 第5步.
揉好的面团放在一旁静置松弛
- 第6步.
准备一碗姜水
- 第7步.
把大葱切碎
- 第8步.
将调料、姜水和大葱加入猪肉馅中，顺着一个方向拌好
- 第9步.
将饺子面团搓成长条
- 第10步.
分割成20g一个剂子，撒上手粉防粘
- 第11步.
然后用擀面杖擀成圆形
- 第12步.
放入适量的肉馅，再把饺子皮的对角捏住，稍稍撑开四个口
- 第13步.
在四个口放入不同颜色的馅料
- 第14步.
放在烤盘上
- 第15步.
放入嫩烤箱第三层，蒸汽模式100度，15分钟
- 第16步.
小巧又好看的花色蒸饺就做好啦~黄色的彩椒也可以换成鸡蛋哦！
