鸡肉蔬菜烘蛋

鸡肉蔬菜烘蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉提前洗净腌制烤熟（料酒黑胡椒粉盐腌制20分钟，烤箱200°15分钟）切丁！所有蔬菜洗净切丁备用。我放了荷兰豆、花菜、紫甘蓝、生菜、胡萝卜、黄瓜、秋葵、番茄。料足的很呐。鸡蛋打散加入适量脱脂牛奶和盐搅拌均匀备用。

2. 第2步.

   取不粘锅，锅内抹一层薄薄の橄榄油，很少就可以啦！摆好蔬菜，均匀的倒入蛋液，全程开小火！盖上盖子闷五分钟左右。觉得干的话沿着不粘锅边缘淋一圈水，盖上锅盖继续闷，五分钟左右直至熟透。出锅前撒上一层黑胡椒粉或者其他调料就可以啦！