青椒洋葱炒蛋

青椒洋葱炒蛋

青椒洋葱炒蛋的食材和调料

青椒2只
1只
鸡蛋3个
2个
蚝油
生抽

青椒洋葱炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅凉油,油冒烟以后,把切好的蒜瓣丢进去炸香,然后倒入青椒爆炒! 待青椒表皮皱掉,加入洋葱!炒软以后,加盐和一勺蚝油!倒入打好的蛋液,炒到鸡蛋凝固! 加一点生抽!鸡蛋炒出小结痂,就香气四溢了!

    青椒洋葱炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    忘记拍照了,这是成品图

    青椒洋葱炒蛋的做法步骤 第2步

小贴士

蚝油一勺就可以啦

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