韭苔鸡蛋素包子

韭苔鸡蛋素包子的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,韭苔 木耳 豆腐干 红胡萝卜切碎。葱姜切末。

- 第2步.
鸡蛋炒散凉晾按自己的口味调入味。

- 第3步.
面团发酵至这个样子。

- 第4步.
发好后的面团加入干面粉揉匀,分好剂子擀圆。

- 第5步.
包入馅料。

- 第6步.
包好后醒发。

- 第7步.
上汽后蒸12分钟,蒸好焖两三分钟。

- 第8步.
味道不错!

小贴士
每个剂子大约32g左右

鸡蛋打散,韭苔 木耳 豆腐干 红胡萝卜切碎。葱姜切末。

鸡蛋炒散凉晾按自己的口味调入味。

面团发酵至这个样子。

发好后的面团加入干面粉揉匀,分好剂子擀圆。

包入馅料。

包好后醒发。

上汽后蒸12分钟,蒸好焖两三分钟。

味道不错!

每个剂子大约32g左右