零失败海鲜意面

零失败海鲜意面的做法与步骤

1. 第1步.

   青口贝解冻好，洗干净，材料准备好，切好，番茄烫下去皮

   
2. 第2步.

   水烧开后，放点盐和油，放入意大利面，按照意面说明煮，我的意面让煮9-11分钟，我喜欢吃软一点就定时器调了11分钟。中间不时搅动下

   
3. 第3步.

   煮面的同时，加入一小碗热面水，加点金酒(家里只有金酒)不加也可以的，白色的高度酒都可以，朗姆酒啥的，然后煮青口贝，5分钟，捞起

   
4. 第4步.

   加入橄榄油，炒香洋葱，蒜，加入去皮切小块的番茄和番茄酱，炒到番茄基本软烂，加入虾炒2分钟变色就可以了

   
5. 第5步.

   倒入煮好的青口贝(带点汤汁),再倒入意大利面搅和均匀，关火，撒上点黑胡椒粉和披萨草或者罗勒叶,没有也行，有芝士粉的撒点芝士粉，装盘，搞定