快手雪花糕

快手雪花糕

快手雪花糕的做法说明

快手雪花糕,我的很多方子,都是用料理机搅拌的。很适合懒人,而且失败率为零

快手雪花糕的食材和调料

牛奶250ml
淡奶油50g
椰浆50g
粟粉(玉米淀粉)40g
40g
椰蓉适量

快手雪花糕的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶 250ml 淡奶油 50g 椰浆 50克 粟粉 40g 糖 40g 用料理机混合搅拌,无颗粒即可

  2. 2.

    倒入奶锅,或者汤锅,最好可以是不粘锅,中火,要不断搅拌,锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠

  3. 3.

    有凝固的就离火搅拌装盒子,放入冰箱冷藏

  4. 4.

    冷却后,可以用磨具切成自己喜欢的形状,或者切成片,小方块都可以。这个方子做出来的成品大概有350g 左右

  5. 第5步.

    放入装有椰蓉的碗里四周都裹上椰蓉就可以啦,冷藏过夜口感更好哦,夏天吃这个很凉快哦

    快手雪花糕的做法步骤 第5步

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