溏心蛋
溏心蛋的做法说明
溏心蛋~米粥的好搭档👏👏
溏心蛋的食材和调料
| 新鲜鸡蛋 | 一个 |
溏心蛋的做法与步骤
- 1.
锅里加入冷水，大火煮开。
- 2.
水开后，稍稍关小火，但保持水依然是开着的状态，放入鸡蛋煮4分钟，煮鸡蛋的火不能过大，否则鸡蛋会煮爆开。
- 3.
4分钟后关火，闷2分钟。
- 第4步.
👏👏开吃吧~
溏心蛋~米粥的好搭档👏👏
| 新鲜鸡蛋 | 一个 |
锅里加入冷水，大火煮开。
水开后，稍稍关小火，但保持水依然是开着的状态，放入鸡蛋煮4分钟，煮鸡蛋的火不能过大，否则鸡蛋会煮爆开。
4分钟后关火，闷2分钟。
👏👏开吃吧~
