黎麦素炒饭

黎麦素炒饭

黎麦素炒饭的做法说明

炒饭是很多人都喜欢的一道美食。我也非常喜欢做炒饭。炒饭的配菜可繁可简。炒饭之前,我经常是随手翻冰箱,能用什么随心所欲。🈶时候效果还蛮不错滴。晒晒今天翻冰箱的结果,上一道黎麦素炒饭。

黎麦素炒饭的食材和调料

隔夜黎麦饭1碗大米和黎麦一起焖的饭
胡萝卜一小段
西葫芦一小段
毛豆已煮好的五香毛豆
豆制品适量
适量
素蚝油适量
腰果一小把
南瓜适量
初榨橄榄油适量

黎麦素炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备:胡萝卜切小粒,西葫芦切小粒,豆制品切小粒,五香毛豆剥皮待用。

    黎麦素炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    隔夜黎麦饭用锅铲轻轻弄散开。不要有一团一团的饭团。

    黎麦素炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅里烧适量橄榄油,小火煎香南瓜子和腰果,盛出撒点儿海盐备用。

    黎麦素炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅里再加适量橄榄油烧热,下入胡萝卜,西葫芦,毛豆,豆制品翻炒片刻。之后下黎麦饭翻炒一会儿。待所有材料翻炒均匀,黎麦饭颗粒分明之后,加一点儿盐和素蚝油调味。稍微翻炒就可以关火了。

    黎麦素炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅装盘,撒上之前备好的腰果和南瓜子。可以开动啦~😋😋

    黎麦素炒饭的做法步骤 第5步

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