「JESS BEAUTICIA」纯素健康巧克力夹心曲奇

「JESS BEAUTICIA」纯素健康巧克力夹心曲奇的做法说明
B站上看到的就搬过来打算买齐材料做的
链接:http://www.bilibili.com/video/av5101761/
图片全部是视频的截图,我只是个搬运工
「JESS BEAUTICIA」纯素健康巧克力夹心曲奇的食材和调料
燕麦 | 2cup |
燕麦粉或杏仁粉 | 1/2cup |
杏仁酱 | 4tbsp |
龙舌兰蜜 | 4tbsp |
椰子糖 | 2tbsp |
奇亚籽 | 2tbsp |
热水 | 6tbsp |
香草精 | 1tsp |
水(多余备用) | 2tbsp |
「JESS BEAUTICIA」纯素健康巧克力夹心曲奇的做法与步骤
- 1.
烤箱预热180度 奇亚籽热水混合静置10分钟(如果没猜错的话应该是代替2个鸡蛋)
- 2.
所有材料全部充分混合,如果太干了就加备用里的水直到成团
- 3.
分成6份后整形成团,中间用大拇指压一下,包入巧克力,压紧压实整形
- 第4步.
曲奇放入烤盘垫油纸,曲奇之间要有一定间隔,烤20分钟,出炉后放凉5分钟
- 第5步.
曲奇全身照
小贴士
因为材料的缘故,只能保存4天
巧克力原博主用的也是纯素的,大家如果不方便买可以用融化椰子油:可可粉:枫糖浆(液体甜味剂)按照1:1:0.5~1的比例来做,全部搅拌均匀后冷藏就可以了,甜度完全看你加多少甜味剂
实在觉得麻烦又想吃点甜的的可以用椰枣呀香蕉呀什么的代替夹心