油泼面

油泼面

油泼面的做法说明

面条是各色早餐中最能给我满足感的选择了 简单好吃 再加上一份蒸蛋 可以元气满满地开始淫荡的一天啦 啊哈哈哈哈哈

油泼面的食材和调料

家常面条200g
温水150ml
少许
切片大少许第二次
辣椒少许第三次
胡椒粉呃…还是少许
生抽/盐适量oh yeah
一丢丢

油泼面的做法与步骤

  1. 第1步.

    调好酱油胡椒盐酱料,准备好青菜几片,大蒜切片,葱末以及辣椒面(俺不吃辣椒会shǐ,不吃辣的你也可以试试啊啊啊 保证不会怀孕)

    油泼面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水开下面(呃 是动词组)差不多点三次凉水就好啦 这个时间油锅热油下蒜片煎至焦黄 面煮好盛碗 菜叶焯一下盖面

    油泼面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面上码上葱末辣椒面和刚刚煎到焦黄的蒜片 面汤淋一点到碗里 继续热油 此时蒸蛋好了放上葱末淋一点点麻油加盖关火焖一下

    油泼面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油热到冒烟立刻淋到面上,让葱蒜辣椒面都能淋到 此时会cīcīcī的沸腾一下特别香 喜欢吃醋的朋友可以趁这个时候加一点醋可以体香解腻

    油泼面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    立刻!是立刻!!搅拌蒸碗面!!! 嗯。乖。。

    油泼面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    客官 您的面 不 是我的面🙈

    油泼面的做法步骤 第6步

小贴士

辣椒面可以买现成 也可以买干红辣椒自己料理机打碎 干红辣椒比较好保存
酱油起提香作用 但给多了会盖住葱蒜香 这可是面的精髓

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