香辣卤鸡爪 喜欢鸡爪的小伙伴们 不要错过啊！
香辣卤鸡爪 喜欢鸡爪的小伙伴们 不要错过啊！的做法说明
香辣卤鸡爪
我觉得还不错啦·~ 如果本身喉咙不舒服 切忌不要吃 不然很容易惹痰 切忌！
干辣椒或者花椒可以看你们口味放 随意
我是在@蒋三寻 的菜谱看到 才做的
觉得还不错 所以推荐大家的！
女生真的好爱这些鸡爪什么的 不造为啥哈哈哈哈
香辣卤鸡爪 喜欢鸡爪的小伙伴们 不要错过啊！的做法与步骤
- 第1步.
先把鸡爪用水冲洗 洗干净之后就剁掉脚趾头 备用
- 第2步.
提前准备好 主要的卤汁配料 在右图
- 第3步.
鸡爪洗干净之后 控干 放入少许料酒 煮开 等锅里的水烧开之后 把鸡爪放入锅里直到去除鸡爪的杂质 再次沸腾
- 第4步.
用一个新的锅子 把各种的卤汁配料放入锅里 再放盐 生抽 老抽 和鸡爪入锅里 水没过鸡爪即可。
- 第5步.
大火煮开后 转小火慢慢炖煮 直到软掉 口感这方面 可以自行调整 本人比较喜欢鸡爪软软的~ 等收汁 关火 焖两到三分钟 完成！
- 第6步.
成品 出来了 登登登登~~~~
小贴士
去除鸡爪杂质 最好前提在冷水里加少许料酒 会比较好！
大概请看以上步骤
