快手蛋挞《转自烘培老虎》
快手蛋挞《转自烘培老虎》的做法说明
微博上找到的高手。觉得这个方子很方便快手。转过来。方便自己保存和介绍给大家。
快手蛋挞《转自烘培老虎》的做法与步骤
- 第1步.
快手蛋挞
- 第2步.
准备搅拌机
- 第3步.
低粉150g
- 第4步.
白砂糖6g
- 第5步.
盐2g
- 第6步.
黄油100g
- 第7步.
搅拌。混合。
- 第8步.
水50g
- 第9步.
搅拌
- 第10步.
包保鲜膜
- 第11步.
冷藏2小时
- 第12步.
香草荚1/3
- 第13步.
牛奶200g
- 第14步.
淡奶油。牛奶和香草荚混合稍微煮一下
- 第15步.
蛋黄4个
- 第16步.
白砂糖65g
- 第17步.
把煮好的牛奶混合物慢慢加入蛋黄
- 第18步.
漏一次
- 第19步.
凉透后冷藏
- 第20步.
40g面团
- 第21步.
加入蛋液
- 第22步.
烤箱180度。30-35分钟
- 第23步.
搞定。
小贴士
具体视频可以上微博或者秒拍搜原作者：烘培老虎。
至上小女子最真挚的敬意。
