三色芋圆儿

三色芋圆儿

三色芋圆儿的食材和调料

芋头500克
南瓜460克
紫薯500克
木薯粉750克
南瓜紫薯中用分别为50克
芋头中用80克

三色芋圆儿的做法与步骤

  1. 第1步.

    将紫薯,芋头和南瓜分别切成块儿,蒸熟

    三色芋圆儿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将木薯粉,分几次加入蒸好的南瓜泥中

    三色芋圆儿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后用手揉成团儿

    三色芋圆儿的做法步骤 第3步
  4. 4.

    然后再用手搓成长条儿,切成小段儿,也可以做成任意你自己喜欢的形状

  5. 5.

    锅中烧热一锅水,水开后下入芋圆,再次烧开五到六分钟即可捞出,捞出后马上放入凉水中,这样会使圆的口感更加q弹

  6. 6.

    再烧一锅甜汤,我烧的是红豆薏仁汤,配姜糖水也特别的好喝

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