蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇的做法说明
金针菇营养丰富,富含多种氨基酸,补肝肾、益肠胃,还有降低胆固醇、抗肿瘤的作用。蒸的做法可以很好的保留金针菇的营养,做法很简单,试试吧💕
蒜蓉蒸金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇减去根部,洗净;小葱切末;
- 第2步.
炒蒜蓉:锅中放油,稍热放蒜末,小火煸黄,蒜香出来放少许盐,就是蒜蓉;蒜蓉放金针菇上,蒸锅开锅放入,大火蒸6分钟,盖盖焖2分钟;
- 第3步.
调碗汁:把蒸金针菇出的水倒入一小碗,加生抽、糖、少许盐,搅匀,再浇回去,撒上小葱,热锅烧一点油,油热浇上取钱,就好啦😋
小贴士
炒蒜蓉和调碗汁做好,这道菜就超级简单,还很好吃哦^ _ ^