蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇的做法说明

金针菇营养丰富,富含多种氨基酸,补肝肾、益肠胃,还有降低胆固醇、抗肿瘤的作用。蒸的做法可以很好的保留金针菇的营养,做法很简单,试试吧💕

蒜蓉蒸金针菇的食材和调料

主要原料:
金针菇200克
配料和调料:
1头
2根
生抽1汤匙
1汤匙
少许

蒜蓉蒸金针菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    金针菇减去根部,洗净;小葱切末;

    蒜蓉蒸金针菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒蒜蓉:锅中放油,稍热放蒜末,小火煸黄,蒜香出来放少许盐,就是蒜蓉;蒜蓉放金针菇上,蒸锅开锅放入,大火蒸6分钟,盖盖焖2分钟;

    蒜蓉蒸金针菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调碗汁:把蒸金针菇出的水倒入一小碗,加生抽、糖、少许盐,搅匀,再浇回去,撒上小葱,热锅烧一点油,油热浇上取钱,就好啦😋

    蒜蓉蒸金针菇的做法步骤 第3步

小贴士

炒蒜蓉和调碗汁做好,这道菜就超级简单,还很好吃哦^ _ ^

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