土豆香菇鸡腿饭

土豆香菇鸡腿饭的做法说明
做最个最简单上手的,材料配料少,简单制作。香菇热量低,也很适合减肥又想吃美味的人儿^_^
土豆香菇鸡腿饭的做法与步骤
- 第1步.
步骤1⃣️:土豆切块,香菇泡水洗净拧干,鸡腿过一次水冲干净
- 第2步.
步骤2⃣:锅下油,倒入鸡腿煎至略为着色,再倒入香菇爆香
- 第3步.
步骤3⃣:香菇炒出香味后倒入土豆
- 第4步.
土豆用锅内剩下的油翻炒几分钟
- 第5步.
加入酱油炒均匀
- 第6步.
倒入开水,沫过食物上面即可,盖上盖子先大火烧开之后用中火继续焖,中间搅拌几次防止粘锅。焖至土豆熟透即可收汁装盘
- 第7步.
简单完成
- 第8步.
加了两勺大米,用蒸蛋器蒸熟后倒盖在盘子上,加入土豆香菇鸡腿【一个人吃饭用蒸蛋器蒸出来的饭比电饭锅煮出来的口感更好,把大米洗干净之后按照1:1加水,放置15分钟再蒸】