芹香全麦鸡蛋饼
芹香全麦鸡蛋饼的做法说明
芹菜梗炒菜了，芹菜叶不能浪费。除了拌凉菜，做粥，用来做饼也是特别特的香。不用复杂的调料，保持食材最原始的味道，对于芹菜控来说绝对是快手健康又美味的福利。
用到的鲜虾壳粉做法看我之前的菜谱，简单实用。http://www.xiachufang.com/recipe/101823427/
方子可做9寸薄饼两张，我家三个人一顿的量
芹香全麦鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
芹菜叶洗净，控干水分
- 第2步.
芹菜叶切碎，加入盐拌一下
- 第3步.
加入鸡蛋，打散拌匀
- 第4步.
加入面粉和水，搅拌均匀成不很稠的多面糊
- 第5步.
小火热锅，刷油后用纸巾擦匀，锅内不要看到油珠
- 第6步.
倒入一半面糊，摊开成薄饼后不要动饼也不要动锅。小火烙约2分钟
- 第7步.
饼可以轻易脱离锅底时，翻面
- 第8步.
翻面后再烙约2分钟
- 第9步.
出锅平放在盘内，继续完成下一张
- 第10步.
每张饼分六份，吃～
- 11.
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