韩国街头火热小吃—鸡蛋糕
韩国街头火热小吃—鸡蛋糕的做法说明
一款敲简单的鸡蛋糕,不需要打发不用担心消泡，配方来自韩国肉姐的视频。作为早餐即快速又营养，很不错的选择哦！
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韩国街头火热小吃—鸡蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油微波炉叮30秒，融化成液状。
- 第2步.
将黄油、牛奶、鸡蛋倒入容器，混合均匀。
- 第3步.
筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 第4步.
面糊过筛。
- 第5步.
面糊倒入模具
- 第6步.
如图，在两边加入芝士，然后在中间磕入一个鸡蛋
- 第7步.
烤箱预热210°，烤13-20分钟左右。 我分别做了两次，一次烤了20分钟，蛋黄全熟，如图。
- 第8步.
这次我只烤了13分钟，是溏心哦！喜欢吃熟点的可以多烤一会。
小贴士
配方的量我加倍了，模具（6.5*12*4）刚好4个。
