蛋包饭(超香懒人版)

蛋包饭(超香懒人版)

蛋包饭(超香懒人版)的做法说明

爱吃蛋包饭,又买了传说中的牛头牌沙茶酱,于是诞生了非常美味的组合,这道非常适合第一天做多了米饭第二天吃哦

蛋包饭(超香懒人版)的食材和调料

米饭
鸡蛋
番茄酱
牛头牌沙茶酱
海鲜酱油
速冻素什锦
火腿肠

蛋包饭(超香懒人版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料,超简单,这是二人份

    蛋包饭(超香懒人版)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    先将火腿肠切丁,火腿选了肉粒多,味道口感上都更好

  3. 第3步.

    炒饭。放入油,热好放入沙茶酱炒香,辅料和米饭下锅翻炒均匀,放入盐,最后加番茄酱和海鲜酱油提色,盛出压实。图上是两人份

    蛋包饭(超香懒人版)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    平底锅倒油煎蛋皮,大小和厚度酌情处理,依照自己口味来就好啦

  5. 第5步.

    关火,将米饭倒入蛋皮里包裹好盛出,淋上番茄酱,出锅啦

    蛋包饭(超香懒人版)的做法步骤 第5步

小贴士

盛出来炒饭一定要先压实,给后续包饭的过程减少阻力,口味的发挥性比较强,番茄酱的口味和炒料的口味都按自己的喜好添加就好٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ PS:牛头牌沙茶酱做辅料真的超级香

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