土豆胡萝卜炖排骨

土豆胡萝卜炖排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆胡萝卜切丁 排骨洗净 葱姜蒜切块

   
2. 第2步.

   备料

   
3. 第3步.

   倒入排骨腌制三十分种

   
4. 第4步.

   腌制排骨 调制料酒 老抽 细盐 白糖

   
5. 第5步.

   胡萝卜 土豆 入锅炒大火爆炒；出锅 放排骨入锅炒，加入葱姜块炒香，排骨变色，调小火加水，把土豆和胡萝卜一同放入，盖锅盖，炖到土豆绵软。

   
6. 第6步.

   出锅