双酱芝麻全麦吐司

双酱芝麻全麦吐司的做法说明
全麦吐司的口感略粗,但我喜欢这个口感
双酱芝麻全麦吐司的做法与步骤
- 1.
将除了黄油,酵母的材料加入面包机,启动和面程序。如果没有酵母盒,就在面粉上挖个坑,放酵母,反正不要和液体接触
- 2.
大概十分钟,面团光滑后,加入黄油,在酵母盒里加入酵母
- 3.
启动全麦面包程序,然后就静静地等待……
- 4.
在加果料提示音响后,加入碎芝麻
- 5.
在面团发酵只八分左右时,刷上一层蛋液,涂抹果酱
- 6.
将面包从面包桶取出放凉,密封保存
小贴士
我用擀面杖将芝麻磨碎,这样芝麻味道比较浓郁