丝瓜滑炒五花肉

丝瓜滑炒五花肉的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜削皮滚刀切块，放适量食盐腌5分钟。

   
2. 第2步.

   精五花肉切片

   
3. 第3步.

   花生油烧热，五花肉和葱花入锅翻炒，加入适量耗油继续翻炒。

   
4. 第4步.

   放入腌好的丝瓜，急火翻炒。

   
5. 第5步.

   加适量清水改小火，出锅前淋上水淀粉，加入少许黑胡椒粉，滴几滴芝麻油就完工了。