新玩具【冰淇淋机】

新玩具【冰淇淋机】

新玩具【冰淇淋机】的做法说明

入手了新玩具冰淇淋机!小小的一碗,假装自己没有吃多……以下材料正好一碗

新玩具【冰淇淋机】的食材和调料

蛋黄1个
40g
牛奶90ml
淡奶油/浓稠酸奶100ml

新玩具【冰淇淋机】的做法与步骤

  1. 1.

    冰淇淋桶冷冻一晚上

  2. 2.

    蛋+糖,搅打至变白浓稠

  3. 3.

    小火煮牛奶,缓慢加入蛋黄,边加边搅

  4. 4.

    回锅,至浓稠挂勺,晾凉

  5. 5.

    加淡奶油,一起放冷藏

  6. 6.

    液体倒入冰淇淋桶,快速接通电源,搅拌15分钟左右

  7. 7.

    要吃硬挺一些的冰淇淋就再冷冻一会儿

小贴士

可以加入可可、抹茶、各种水果……变成其他冰淇淋,发挥想象力啦~

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