海鲜墨鱼意面

海鲜墨鱼意面

海鲜墨鱼意面的食材和调料

墨鱼汁意面200g
四只
海虹几个
两瓣
葡萄酒
淡奶油
帕玛森奶酪
橄榄油

海鲜墨鱼意面的做法与步骤

  1. 1.

    开水煮意面(这个大家都会就不多说了)

  2. 2.

    煮面的同时冷锅倒入橄榄油,油热放入洗好去线的大虾煎熟把虾取出,放入蒜末和洋末炒软

  3. 3.

    烹入白葡萄酒,让酒精稍微挥发之后,倒入海虹焖至开口,此时倒入淡奶油,擦一些帕玛森奶酪(我喜欢多放点奶酪味浓一些)

  4. 4.

    这时候面已经煮好了,放到调好的酱汁里,少加一点点盐,把酱汁煮到稍微浓稠关火,装盘,在面上放上之前煎好大虾,完成。

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