纯素食云南昭通小锅米线 vegan

纯素食云南昭通小锅米线 vegan的做法说明
云南人 想念家里的小锅米线的时候就会做 超简单哦
纯素食云南昭通小锅米线 vegan的做法与步骤
- 第1步.
韭菜切段 西红柿切片 酱用的天贝辣酱
- 第2步.
把腌酸菜和天贝辣酱放到小锅(我用的韩国石锅)里炒香
- 第3步.
加入番茄和韭菜炒软
- 第4步.
捞出一半
- 第5步.
锅里留一半 加清水煮沸
- 第6步.
加入事先煮好的米线(干米线先泡泡然后多煮一会儿)煮沸 加入捞出的一半料 就OK啦
小贴士
1. 小锅很烫,记得用厚毛巾包着或夹子端锅
2. 如果锅小的话火也不能开太大