红烧脆骨
红烧脆骨的做法说明
老爸秘方脆骨，好吃到宇宙爆炸( • ̀ω•́ )✧
红烧脆骨的做法与步骤
- 第1步.
猪脆骨洗净焯水，捞出
- 2.
倒油烧热后放火锅底料，加脆骨翻炒均匀，放适量生抽，红酒，白酒
- 第3步.
翻炒后加水，放入切片生姜，大蒜，一茶匙糖，煮开后大火收汁
- 4.
收干汁就出锅啦
小贴士
(๑•̀ᄇ•́)و ✧焯水一定是要冷水放进肉类然后开火焯水去掉血污哦，不可以开水下锅。
盐可放可不放，收汁快好时候尝一下如果淡了再放盐嗯。
我爸说加一勺糖之后我又偷偷加了半勺，感觉糖多点更好次啊！
老爸秘方脆骨，好吃到宇宙爆炸( • ̀ω•́ )✧
猪脆骨洗净焯水，捞出
倒油烧热后放火锅底料，加脆骨翻炒均匀，放适量生抽，红酒，白酒
翻炒后加水，放入切片生姜，大蒜，一茶匙糖，煮开后大火收汁
收干汁就出锅啦
(๑•̀ᄇ•́)و ✧焯水一定是要冷水放进肉类然后开火焯水去掉血污哦，不可以开水下锅。
盐可放可不放，收汁快好时候尝一下如果淡了再放盐嗯。
我爸说加一勺糖之后我又偷偷加了半勺，感觉糖多点更好次啊！
