椰汁马蹄糕

椰汁马蹄糕

椰汁马蹄糕的做法说明

一学就会零失败九层椰汁糕

椰汁马蹄糕的食材和调料

椰汁400ml(一罐)
马蹄粉250g(一盒)
黄糖350g
5碗

椰汁马蹄糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料如图

    椰汁马蹄糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这样的碗

    椰汁马蹄糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    瓢和小锅

    椰汁马蹄糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两碗半水融马蹄粉成浆,两碗半水煮黄糖。等黄糖完全融化后加入两瓢马蹄浆煮成浆糊

    椰汁马蹄糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    熄火后把余下的马蹄粉浆倒入黄糖糊中搅拌均匀,然后勺4瓢到椰浆中

    椰汁马蹄糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热锅后开始蒸

    椰汁马蹄糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一层黄糖马蹄浆,蒸两分钟,再一层椰浆马蹄浆蒸两分钟,再黄糖马蹄浆。。。。。直到最后一层是黄糖马蹄浆

    椰汁马蹄糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成后 ,放凉放冰箱冻下更容易切

    椰汁马蹄糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    完成

    椰汁马蹄糕的做法步骤 第9步

小贴士

煮黄糖糊很重要的,而且椰浆很多种,图片那种椰浆味道不是很浓

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