面包机自制酸奶
面包机自制酸奶的做法与步骤
- 1.
将面包机的机桶和搅拌棒清洗干净，并用煮开的热水烫过，起到消毒的作用
- 2.
将牛奶，白糖，和菌粉倒入桶中，搅拌均匀，任何接触牛奶菌粉的工具，请全部记得热水杀菌，最后，用保鲜膜封口
- 3.
面包桶放入面包机，选择酸奶程序，一般的面包机酸奶功能大概都是8-10个小时
- 4.
准备干净的玻璃瓶，洗干净，并放入锅中煮开杀毒，最好是冷水开始煮，不然玻璃易裂
- 5.
煮好的瓶子倒扣沥干水分，将酸奶装入瓶子密封，放入冰箱冷藏一夜，最好5天内吃完
- 第6步.
这个量我做了五瓶200ml的酸奶，还多出一小瓶
